close

 

 

Mozzarella Cheese (莫札瑞拉乳酪)





為製作 Pizza 中最常用到的乳酪，加熱後呈現「牽絲」狀。

特徵：純白色、質地柔軟易塑形

風味：具有淡淡的甜味和酸味

乳類：牛乳

乳脂肪含量：45 % - 50 %

吃法：加入 Pizza 或義式寬麵中，也可切成薄片與蕃茄片一起食用

原產地：義大利南部







如何製作

參考以下影片

↓

                                                  http://tw.youtube.com/watch?v=F20LA03Bi8A&feature=related                                         
                                                                                    

                                                                    


這是我們這組的介紹((精簡化版本

希望大家會喜歡!!






如果大家喜歡

是否可幫我推一個呢



Thank you verymuch!!!!!


arrow
arrow
    全站熱搜

    wenting712 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄